Статистические данные заболеваний людей и животных в регионах, прилегающих к району падения РН «Протон-М» Улытауского района Карагандинской области. Объекты окружающей среды (вода, растительность, корма).

Изучить влияния запусков ракета-носителя «Протон-М» на окружающую среду – воду, растительность, продукты животноводства и разработка способов детоксикации.

Метод измерения массовой доли несвязанного 1,1-диметилгидразина в образцах мягких частей растений методом ионной хромотографии с амперометрическим детектированием. Санитарные правила" от 16.03.2015 г.№ 209 ГОСТ 27548-97 «Корма растительные. Методы определения содержания влаги», ГОСТ 27978-88 «Корма зеленые. Технические условия», ГОСТ 4808-87«Сено. Технические условия», N 263ТР «Требования к безопасности кормов и кормовых добавок» от 18.03.2008

Наиболее подверженная к заболеваниям категория – это «Взрослые 18 лет и старше», что составляет 52 %; у детей I место занимают болезни органов дыхания; у взрослого контингента I место занимают болез¬ни мочевыделительной системы; во всех возрастных категориях людей встречаются психические расстройства и расстройства поведения;из инфекционного цикла в ветеринарной отчетности зарегистрирован только бруцеллез;из незаразного цикла – тимпания, гнойный эндометрит итд.; изменение органолептических показателей питьевой воды из г .Жезказган, Сатпаев по мутности (2,8±0,02 мг/дм³). Констатировали скудность разнотравья, отсутствие сочности и излишнюю запыленность, ломкость, структурные изменения корневой системы. Впервые изучено влияние запусков ракета-носителя «Протон-М» на окружающую среду и будут разработаны способы детоксикации

Результаты исследования могут учитываться при определении качества и безопасности животноводческой продукции в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, пищевых лабораториях, осуществляющих контроль качества, в учреждениях научного и образовательного портала, а также в аналитической лаборатории РГП НИЦ «Ғарыш-Экология»

Результаты мониторинговых, органолептических, физико-химических, исследований будут учитываться при ветеринарно-санитарной оценке объектов окружающей среды в данном регионе

Результаты исследований позволят эффективно проводить ветеринарно-санитарную оценку объектов окружающей среды

Ветеринария, лаборатория по оценке безопасности и качества продукции районного, областного и республиканского назначения, РГП НИЦ «Ғарыш-Экология» и аналитическая лаборатория «Ғарыш-Экология»

Продукты животноводства (молоко, мясо) полученных от животных, выпасаемых на территориях, прилегающих к районам падения РН «Протон-М» Улытауского района Карагандинской области. Лабораторные животные (кролики).

Изучить влияния запусков ракета-носителя «Протон-М» на окружающую среду – воду, растительность, продукты животноводства и разработка способов детоксикации.

Методика выполнения измерений массовой концентрации 1,1–диметилгидразина в биологической среде (молоке) МВИ №323 (KZ.07.00.00951-2009).Отбор проб молока проводили согласно ГОСТ РК ИСО 707-2011 «Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб молока». Органолептическую оценку вкуса и запаха молока, подготовку пробы осуществляли по ГОСТу РК 1732-2007 «Молоко и молочные продукты. СТРК ГОСТ Р 51447-2010 Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб. Определение аминокислот в продуктах животного происхождения. (ГОСТ 32195-2013 «Метод определения содержания аминокислоты»). Определение витаминного состава проводили по ГОСТ 32307–2013«Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом ВЭЖХ». ГОСТ 55482–2013 «Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания водорастворимых витаминов». ГОСТ 52147–2003«Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные добавки. Макро- и микроэлементный состав проводили по ГОСТ Р 53150–2008 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов.

Пищевая ценность молока коров зимовок зоны риска, чем в других зонах была снижена по содержанию: аминокислот от 3,8 до 27%, сумме аминокислот на 6,3 %, соотношению-0,76, аминокислотный скор был минимальным для метионина; фенилаланина; витаминного состава вит.В1 на 46,25 %, вит.В2 на 38,3%; вит. В6 на 48,4 %, вит. В12 на 52,8 %; макро-микроэлементов магний на 17,8%; натрий на 20 %; железо на 38,5 %; вех жирных кислот 45 до 69 %. Пищевая ценность мяса животных зимовок зоны риска была снижена по содержанию: аминокислот от 3,7% до 22,1,%, сумма аминокислот на 10,7 %, соотношение суммы–0,62, аминокислотный скор был минимальным для валина витаминного состава вит. В1на 33 %, вит. В12 на 45 %,вит. В6 на 52 %, вит. В2 на 37%; макро-микроэлементов магний на 17%; натрий 35 %; железо 37,4 %, всех жирных кислот от 6до38,1%, Пищевая ценность мяса кроликов при экспериментальном 1,1 диметилгидразин токсикозе была снижена по содержанию: аминокислот от 1,2 % до 9,1%; сумма аминокислот на 7 %, соотношение суммы–0,78, аминокислотный скор был минимальным для метионина,; витаминного состава вит.В2 на 11,2 вит. В1на 20,9 %, вит. В12 на 34,6 %; вит. С на 40,3 % вит. В6 60,5%; макро – микроэлементов цинк на 17,4%; калия на 20,6 марганец на 30,8 %; магния на 40,8 %; фосфора 44,8 %; кальция на 45,7%; железо было на 73,5%; молибден на 74,5% , натрия на 78,1%; всех жирных кислот от 6 до 25,6%

Зерттеу нәтижелері ветеринариялық-санитарлық сараптамасын жүргізетін базарлардағы, сапаны бақылау жұмыстарын жүргізетін тағамдық зертханалардағы, ғылыми және білім беру порталындағы мекемелердің зертханаларында, сонымен қатар, «Ғарыш-Экология» ҒЗО РМК аналитикалық зертханаларында малшаруашылығы өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін анықтау кездерінде ескерілетін болады.

Результаты исследования могут учитываться при определении качества и безопасности животноводческой продукции в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, пищевых лабораториях, осуществляющих контроль качества, в учреждениях научного и образовательного портала, а также в аналитической лаборатории РГП НИЦ «Ғарыш-Экология».

Результаты исследований позволят эффективно проводить ветеринарно-санитарную оценку продуктов животноводства.

Ветеринария, лаборатория по оценке безопасности и качества продукции районного, областного и республиканского назначения, РГП НИЦ «Ғарыш-Экология» и аналитическая лаборатория «Ғарыш-Экология».

Водоемы, растительность, продукты животноводства (молоко, мясо) Животные (коровы)и лабораторные животные (кролики).

Изучить влияния запусков ракета-носителя «Протон-М» на окружающую среду – воду, растительность, продукты животноводства и разработка способов детоксикации.

Методика выполнения измерений массовой концентрации 1,1– диметилгидразина в биологической среде (молоке) методом ионной хроматографии с амперометрическим детектированием МВИ №323 (KZ.07.00.00951-2009). МВИ №323 (KZ.07.00.00951-2009). МВИ №34– 02(KZ.07.00.01775-2013). (ГОСТ 32195–2013 «Метод определения содержания аминокислоты»). МВИ№108-08.

При изыскании способов детоксикации объектов окружающей среды при контаминации 1,1 диметилгидразином на разработаны: способ детоксикации воды гидроперитом в концентрации 427 или 214 мг/л.,растительности путем направленного пожара или скошенную и собранную растительность путем сжигания. Разработанные нами следующие детоксицирующие смеси: ДС№1(Антитокс + Е-Селен) и ДС№2 (Антитокс +витамин В6). Впервые в Республике Казахстан будет изучено влияние запусков ракета-носителя «Протон-М» на окружающую среду – воду, растительность, продукты животноводства с разработкой способов детоксикации

-

Разработанные рекомендации и способы детоксикации при контаминации 1,1 диметилгидразином буду использованы в соответствующих лабораториях и подведомственных организациях.

Результаты исследований позволят эффективно проводить ветеринарно-санитарную оценку продуктов животноводства и применять легкодоступные способы детоксикации при контаминации 1,1 диметилгидразином.

Ветеринария, лаборатория по оценке безопасности и качества продукции районного, областного и республиканского назначения, РГП НИЦ «Ғарыш-Экология» и аналитическая лаборатория «Ғарыш-Экология».