ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ


ИРНBR06249209, Номер госрегистрации0118РК01289

НаименованиеРазработка интенсивных технологий по отраслям животноводства

Приоритетное направлениеУстойчивое развитие агропромышленного комплекса и безопасность сельскохозяйственной продукции

Вид исследованияПрикладные исследования

ЗаявительТоварищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства"

Научный руководительОмбаев Абдирахман Молданазарович

Балл ГНТЭ24.67

Общая одобренная сумма2238000000


Ожидаемые результаты

Будет разработана рекомендация по рациональному использованию пастбищ, с применением результатов полевых исследований и цифровых технологий по регионам РК; оптимальные рационы кормления мясного скота в стойловый период, обеспечивающие снижение финансовых затрат не менее 10%; рекомендация по организации содержания мясного скота в условиях зимних пастбищ; рекомендация по изучению эффективности подкормки телят мясных пород; региональные модели эффективного управления производственным процессом в товарных хозяйствах мясного направления продуктивности; рекомендация для сельхозтоваропроизводителей различных регионов РК. Будет разработана практическая технология кастрации и методов снижения риска заболевания бычков; модели эффективного управления производственным процессом на откормочных площадках; изучено экономическая эффективность откорма бычков за счет использования спиртовой, пивоваренной и иных отходов промышленности, а также пробиотических препаратов на основе молочнокислых бактерий; разработана сушильная установка для сушки барды с целью производства добавки в комбикорма; проведены исследования по оценке качества мяса с использованием современных технологий; разработаны региональные модели технологий кормления крупного рогатого скота на откормочных площадках, в том числе с использованием цифровых информационных технологий. Будет разработан программный продукт для системы учета производственной деятельности откормочной площадки.



ПОКАЗАТЕЛИ РАЗВЕРНУТОЙ ПРОГРАММЫ

Реферат (Абстракт) - 2018 год

Объект исследования, разработки или проектирования

Сельскохозяйственные животные, птицы, пчелы, маралы, пастбищные угодья и кормовые ресурсы у сельхозтоваропроизводителей, расположенных в различных регионах Казахстана.

Цель работы

Обследование и анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий для выявления факторов, сдерживающих экономическое развитие отраслей животноводства.

Методы исследования

Общепринятые зоотехнические, физико-технические, технологические, лабораторные, полевые, научно-хозяйственные, селекционные, и с применением методик по исследованию кормов, качества мяса, молока, шерсти.

Полученные результаты и новизна

По мясному скотоводству: средняя рентабельность хозяйств, занимающихся мясным скотоводством в разрезе областей республики составила 35,9%, наибольший показатель в Алматинской – 49,3%, Восточно-Казахстанской – 41,7%, Костанайской – 44,9%, в остальных регионах рентабельность не превышает 40%. На обследованной территории пастбищных угодий 4-х хозяйств наблюдается дефицит пастбищных кормов от 5515 до 54650ц, который связан с недостаточностью площадей естественных пастбищных угодий. В целом, в зависимости от урожайности и продолжительности пастбищного периода, нагрузка животных на 100 га составляет от 7 до 15 голов. Новизна исследований заключается в комплексном, интегрированном подходе к разработке и трансферту эффективных технологий веления отраслей животноводства, птицеводства, мараловодства и пчеловодства с учетом региональных особенностей сельскохозяйственного производства, ориентированных на запросы крупного, среднего и малого бизнеса, направленных на конечный результат.

Основные конструктивные и технико экономические показатели

нет

Степень внедрения

нет

Эффективность

нет

Область применения

Отрасли молочного и мясного скотоводства, овцеводство, птицеводство, верблюдоводство, коневодство, пантовое оленеводство, пчеловодство в различных регионах республики.

Реферат (Абстракт) - 2019 год

Объект исследования, разработки или проектирования

Сельскохозяйственные животные, пастбищные угодья.

Цель работы

Изучение и внедрение интенсивных технологий устойчивого развития отраслей животноводства

Методы исследования

Лабораторные, полевые, общепринятые зоотехнические методы

Полученные результаты и новизна

В различных отраслях животноводства разработаны и внедрен эффективные технологии по: содержанию и кормлению скота, сохранности и лечения поголовья, пастбищеобороту, организации управления производственным процессом, использованию современных оборудований –фиксаторов, формам учета товарно-материальных ценностей, кастрации бычков, прижизненной оценки качества мяса, прослеживаемости скота с использованием ушных бирок RFID, испытанию экспресс методик диагностики заболевания скота, национальному стандарту в области халал-индустрии, производству постной ягнятины, переработки и хранения продукции пчеловодства. Новизна исследований заключатся в разработке научно-обоснованных, рациональных технологии производства высококачественной продукции животноводства.

Основные конструктивные и технико экономические показатели

В результате внедрения научных разработок прослеживается повышение продуктивности скота, сохранности молодняка, что обеспечивает увеличение рентабельности производства и повышения производительности труда.

Степень внедрения

Результаты исследований по программе, внедряются или находятся на стадии внедрения, которое осуществляется фрагментарно, по мере полного завершения опытных работ.

Область применения

Отрасли молочного и мясного скотоводства, овцеводство, птицеводство, верблюдоводство, коневодство, пантовое оленеводство, пчеловодство, в различных регионах республики.

Реферат (Абстракт) - 2020 год

Объект исследования, разработки или проектирования

Сельскохозяйственные животные, птицы, пчелы и пастбищные угодья

Цель работы

Изучение и внедрение интенсивных технологий устойчивого развития отраслей животноводства в Казахстане.

Методы исследования

Общепринятые зоотехнические методы.

Полученные результаты и новизна

Разработаны в внедрены рациональные научно - обоснованные технологии производства высококачественной продукции всех отраслей животноводства и птицеводства. Предложены схемы рационального использования пастбищ, позволяющие снизить нагрузку на них, уменьшить вытравления травостоя с применением различных вариантов огораживания. Определена эффективность различных схем лечения заболеваний репродуктивных органов крупного рогатого скота. Разработаны экспресс методы определения бруцеллёза, ящура и туберкулёза. Определены эффективные модели управления для молочных ферм южной и восточной зоны Казахстана. Внедрены новые технологии производства ягнятины с учетом зон разведения овец, различных вариантов скрещивания и кормления.

Основные конструктивные и технико экономические показатели

В результате внедрения научных разработок прослеживается повышение продуктивности скота, сохранности молодняка, что обеспечивает увеличение рентабельности производства и повышения производительности труда.

Степень внедрения

Результаты НИР внедрены в сельскохозяйственных формированиях различных форм собственности

Эффективность

Внедрение полученных результатов исследований позволит обеспечить производство конкурентноспособной высококачественной продукции животноводства.

Область применения

Молочное и мясное скотоводство, овцеводство, птицеводство, верблюдоводство, коневодство, пантовое оленеводство, пчеловодство

Шифр задания, этапа работы Наименование задания, этапа Аббревиатура организации, выполняющей задание, этап работ Фамилия, имя, отчество, ученая степень, должность руководителя задания, этапа работы Ожидаемые результаты
01 «Разработка интенсивных технологий по отраслям животноводства» Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" Омбаев Абдирахман Молданазарович «Разработка эффективных технологий в отрасли мясного скотоводства» Будет произведен общий анализ по сохранности телят в ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики, с установлением прични подежа. Будут проведен мониторинг отела коров, с определением соотношение степени отела (трудные, средние, легкие, с помощью человека и т.д.). Изучение роста и развития телят в зависимости от степени отела коров-матерей. Изучение причин падежа телят с определением возможности взаимосвязи по степени их рождения или причин заболеваний (заразные, незаразные). Проведены комплекс мероприятий по обеспечению стельных коров сбалансированному рациону, проведению квалифицированных отелов, соблюдения зоогигиенических условий содержания телят и т.д. Будет рассчитана экономическая эффективность применения комплексных мер по сохранности телят. Подготовлена рекомендация повышению делового выхода телят. Проведены весенние и осенние акушерско-гинекологические диспансеризации коров, методами ректальной пальпации и УЗИ - диагностики. Проведены мероприятия по эффективным методам лечения коров. Проведена оценка качества спермы быков-производителей. Определены соотношения стельных животных к общей численности коров. Выявлено количество коров, имеющие заболевания репродуктивных органов. Разработана рекомендация по лечению акушерско-гинекологических заболеваний коров. Проведены геоботанические обследования пастбищной территории в целях уточнения изменений контуров по типам растительных ассоциаций в смежные годы. Произведен учет урожайности пастбищной массы по сезонам года, определена нагрузка скота на 1 га пастбищ. Определена живая масса разных половозрастных групп животных и упитанность после пастбищного периода. Проведены сравнительный анализ урожайности пастбищ по сезонам года и динамика живой массы и упитанности скота за весь период исследований. Индивидуально для каждого региона будет разработана рекомендация по использованию сезонных пастбищ для оптимального выпаса животных. Будет проведен анализ использования различных вариантов огораживания пастбищ: стационарные и переносные ограждения, электроизгороди. Установлена характеристика, стоимость и необходимые строительные материалы. Определена экономическая эффективность огораживания пастбищ. Разработаны технологические карты и рекомендованы оптимальные технологические решения для снижения трудозатрат фермеров по эффективной организации пастьбы животных с применением различных вариантов огораживания пастбищных площадей (мобильные электроизгороди, стационарные и переносные ограждения). В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики не менее 4 хозяйств будет изучена кормовая база по следующим параметрам: объем заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением их питательной ценности, продолжительность стойлового периода. На основании полученных результатов будут подготовлены сбалансированные рационы для стойлового содержания крупного рогатого скота различных половозрастных групп. Проведены научно-хозяйственные опыты по определению их эффективности (поедаемость и усвояемости кормов, изменения живой массы). Будет разработана схема посева кормовых культур в зависимости от численности скота с последующим мониторингом их урожайности. Будут рекомендованы научно-обоснованные методы заготовки и закладки кормов. Рассчитана экономическая эффективность применения детализированного рациона. Будут разработаны решения по организации зимнего содержания скота с оптимальными сбалансированными рационами кормления в зависимости от регионов и себестоимости кормов. В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики будет проведен анализ технологии содержания скота в зимний период. Изучена кормовая база хозяйств: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением питательности, количество выпасных дней в зимний период. Изучено количество выпадаемых осадков за последние 10 лет, а также толщина снежного покрова. Выбраны участки для организации позднеосенних или зимних пастбищ. Определены возможность заготовки и хранения сена на зимних пастбищах, с последующим их использованием. Организованы мероприятия по отгону 1 гурта животных на зимние пастбища. Определена сравнительная экономическая эффективность содержания животных в условиях зимних пастбищ и стойлового кормления. Разработаны рекомендации по организации содержания стада в условиях зимних пастбищ с определением экономической эффективности. В ведущих племенных хозяйствах, расположенных в 7 областях республики будут сформированны опытные и контрольные гурты. В условиях пастбищ будут организованы работы по подкормке опытной группы телят различными кормовыми добавками в течение 3-х месяцев. Проведено контрольное взвешивание опытной и контрольных групп телят после их отбивки от коров-матерей. Проведен сравнительный анализ влияния подкормки телят на их живую массу. Определена оптимальная норма дачи кормовых добавок. Рассчитана экономическая эффективность подкормки телят в пастбищный период. Разработаны рекомендации по экономической эффективности подкормки телят в пастбищный период. В ведущих племенных хозяйствах, расположенных в разных областях республики (Алматинская, Акмолинская, Костанайская) будет проведен анализ действующих сооружений для обводнения пастбищ и поения животных с использованием различных отечественных (традиционных) и зарубежных технологических сооружений, в том числе с использованием солнечных батарей и ветровых установок для подъема воды. Будут рекомендованы эффективные технологии обводнения пастбищ и поения животных. В товарных хозяйствах расположенных в 6 областях республики будет проведен сбор и анализ производственных данных по: наличию инфраструктуры, кормовым и пастбищным ресурсам, численности скота, структуре стада, кадровому составу, материально-технической оснащенности. Внедрены отечественные разработки и трансферт зарубежных технологий по организации и ведения товарного мясного скотоводства в различных природно-климатических зонах республики. Рассчитана экономическая эффективность производства и его рентабельность. Разработаны региональные экономические модели эффективной организации и управления производственным процессом в товарных хозяйствах. Будет изучен опыт хозяйств США, Канады, Австралии по доращиванию молодняка. В товарных хозяйствах, расположенных 6 областей республики будет проведен анализ технологии выращивания и доращивания молодняка с определением возраста и предубойной живой массы. Будут внедрены зарубежные технологии доращивания молодняка в товарных хозяйствах с учетом природно-климатических зон республики. Определен возраст и предубойная живая масса реализуемого поголовья. Проведена сравнительная экономическая эффективность применения зарубежных технологий доращивания молодняка с традиционной. Будет разработана рекомендация по эффективному доращиванию молодняка в различных регионах Казахстана. В товарных хозяйствах, расположенных в 6 областях республики будут проведен текущий анализ использования быков-производителей. Определены сроки отелов коров. Будут изучен рост и развитие, динамика изменения живой массы телят, рожденных в различное время года. На основании полученных данных будет разработана рекомендация по оптимальным срокам отела с учетом природно-климатических зон Казахстана. В товарных хозяйствах, раположенных в 6 областях республики будут изучена текущая технология и сроки проведения отелов, методы ухода и содержания телят, наличия кормов и пастбищ. Определена экономическая эффективность. Будут рекомендованы оптимальные сроки отелов и технология выращивания телят от рождения до отбивки от матерей с учетом природно-климатических зон республики. В средних и мелких товарных хозяйствах, расположенных в 6 областях республики будут изучена текущая технология и сроки проведения отелов, методы ухода и содержания телят, наличия кормов и пастбищ. Определена динамика изменения живой массы телят от рождения до отбивки от матерей. Будут рекомендованы оптимальные сроки отелов и технология выращивания телят от рождения до отбивки от матерей с учетом природно-климатических зон республики. В товарных хозяйствах 4 областей (западный, восточный, северный южные регионы) будет определен расход подстилки при различных технологиях содержания. На основании полученных данных будет разработана рекомендация по использованию основных видов подстилки с указанием норм потребности на 1 гол/сутки. В 5 –ти товарных хозяйствах Алматинской, Актюбинской, Акмолинской Северо- Казахстанской областей будет определен технический уровень проведения ветеринарно-профилактических мероприятий по защите животных от инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваний. Определены методы используемые при кастрации бычков. В данных хозяйствах будет проведена практическая кастрация 440 голов беспородных бычком различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации и снижения риска заболеваний бычков. В товарных хозяйствах будут проанализированы используемые фиксаторы и расколы для проведения зооветеринарных мероприятий. Подготовлены технологические решения (размеры, схема конструкции, необходимые материалы, стоимость, изготовители в Казахстане) по изготовлению фиксаторов, расколов и других приспособлений. Даны практические рекомендации по эффективному их использованию. В товарных хозяйствах будут проведен анализ учета затрат на корма, расходы по оплате труда, потери от падежа, затраты на организацию производства и управление. Проведена калькуляция себестоимости основной продукции-приплода и прироста живой массы. Определены основные финансово-экономические показатели хозяйств. Будут разработаны экономико-математические модели (методика) эффективного управления производственным процессом в товарных хозяйствах с организацией первичного учета, планирования зооветеринарных мероприятий, расчета всех видов затрат, прибыли, реализации основной и побочной продукции хозяйства, амортизации основных средств и т.д. В товарных хозяйствах расположенных в 6 областях республики будет изучена кормовая база: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением питательностей ценности. Определен химический состав основных кормов зимнего рациона коров. По результатам полученных данных будут подготовлены оптимальные рационы, сбалансированные по основным элементам кормления. Будут проведены научно-производственные опыты по изучению влияния данных рационов кормления на прирост живой массы. Изучена динамика изменения живой массы подопытных групп животных. Определена экономическая эффективность применения различных рационов для кормления крупного рогатого скота. Будут рекомендованы оптимальные рационы для различных половозрастных групп крупного рогатого скота в разрезе регионов республики. В товарных хозяйствах расположенных в разных областях республики будет изучено текущее состояние организации кормления крупного рогатого скота, различных половозрастных групп, определен химический состав задаваемых кормов. На основании полученных данных будут определена обеспеченность животных различных половозрастных групп в макро и микро элементах при зимнем стойловом содержании. Будут проведены научно-хозяйственные опыты по восполнению дефицита в макро и микроэлементах с включением в рацион минеральных добавок. Будет определено влияние минеральных добавок на продуктивность молодняка в весений, познелетний и осенний периоды пастбищного содержания. Разработаны рекомендации по использованию минеральных добавок в кормлении крупного рогатого скота. На крупных, средних и мелких откормочных площадках, расположенных в разных областях республики будут изучены методы кастрации бычков, применяемые препараты для подавления активности откармливаемого контингента скота, решения при сортировке бычков по возраству, среднесуточному приросту живой массы и т.д. В данных хозяйствах будет проведена практическая кастрация беспородных бычков различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации и снижения риска заболеваний бычков. На откормочных площадках, расположенных в разных областях республики будут проведены исследования по оценке качества мяса (мраморность, толщина подкожного жира) с использованием современных технологий (УЗИ сканеров). В сравнительном аспекте будет определено влияние различных типов и рационов кормления на показатели степени мраморности и толщины подкожного жира животных. Также в сравнительном аспекте будет определена степень мраморности и подкожного жира в зависимости от породной принадлежности откормочного скота. На крупных (от 1000 голов) и средних, мелких (до 500 голов) откормочных площадках, расположенных в разных областях республики будут изучены рационы кормления скота, абсолютный и среднесуточные прирост живой массы, сроки откорма, затраты корма на 1 кг прироста в расчета на 1 голову. Будут отобраны пробы кормов для определения питательной ценности. На основании полученных результатов будут разработаны сбалансированные рационы кормления по основным питательным элементам, позволяющие повысть среденсуточные приросты живой массы животных на крупных откормочных площадках минимум на 10%, на средних и мелки на 6-8 %. В период использования нового рациона будут проведены работы по мониторингу динамики живой массы и среднесуточного прироста откормочного контингета. Будут изучены сроки откорма скота до рекомендуемой убойной живой массы. Будет определена экономическая эффективность откормочных площадок в зависимости от внедрения новых сбалансированных рационов. На откормочных площадках Алматинской и Северо-Казахстанской области будет определена эффективность откорма скота с использованием отходов пивоваренной, спиртовой крахмалопаточного и сахорного производва без переработки и кормовой добавки из данных побочных продуктов с включением пробиотических препаратов на основе молочнокислых бактерий. Определена экономическая эффективность применения различных видов отходов промышленности. Будет разработан молекулярно-генетический тест - система (реал-тайма RT-ПЦР) для индикации и идентификации вируса ящура. Будет разработан антиген бруцеллезный для комплекса серологических тестов (РСК/РДСК, РБП) при диагностике бруцеллеза. Будет разработан и внедрен туберкулин, изготовленный из штамма БЦЖ для аллергической диагностики туберкулеза. Будет проведен расчет размеров рабочего органа лабораторного образца контактной сушильной установки, расчет мощности ТЭН-ов, расчет температурных режимов рабочего органа, расчет толщины слоя цеолита, расчет толщины слоя барды при нанесении на рабочий орган. Будут изготовлены детали и узлы лабораторного образца контактной сушильной установки для сушки спиртовой барды. Будет разработана экспериментальная контактная сушильная установка для сушки барды. Проведены пуска–наладочные работы. Исследованы технологические параметры сушки барды. На крупных откормочных плошадках (Алматинская, Акмолинская, Костанайская) будут проведен анализ организации по следующим параметрам и статьям: единовременная численность скота на откорме, породы и возраст скота, площадь загонов, тип содержания, кормопроизводство, рационы кормления, расходы по оплате труда, потери от падежа, затраты на организацию производства и управление, степень механизации производственных процессов. Проведена калькуляция себестоимости основной продукции - прироста живой массы. Определены основные финансово-экономические показатели хозяйства. Будут разработаны экономико-математические модели эффективного управления производственным процессом на откормочной площадке с организацией первичного учета, планирования зооветеринарных мероприятий, расчета всех видов затрат, прибыли, реализации основной и побочной продукции хозяйства, амортизации основных средств и т.д. Будет изучен принцип работы системы идентификации животных на откормочных площадках. Организована установка оборудовании системы RFID (бирки и датчики на животных, программы, ввод первичных данных по животным и начаты работы по настройке программного продукта). Будет проведена настройка системы маршрутизации и точной идентификации животных. Интегрированы системы идентификации RFID с системами учета 1С бухгалтерии. Созданы электронные паспорта учета животных. Ведение точной системы учета затрат по животным. Внедрены системы электронных учетов в хозяйствах. Интегрирована технология RFID с системами кормления и подготовки оптимальных рационов. Подготовлены технологические карты и изменение технологических процессов кормления животных с учетом RFID мониторинга. Разработаны простые ГИС системы мониторинга животных Разработаны системы отчетов по индивидуальному учету животных на основе RFID. В сравнительном аспекте будут проведены исследования по экономической эффективности использования системы RFID с традиционным методом ведения производственной деятельности на откормочных площадках. «Переработка мяса крупного рогатого скота» Будут разработаны нормативы, правила и требования к транспортировке живого скота на различные расстояния. Определены нормы и требования к перевозке живого скота, изучены потери живой массы при транспортировке. Определены затраты на транспортировку и методы снижения себестоимости транспортировки живого скота на различные расстояния. Будет разработан проект стандарта - национального стандарта халал на мясо и мясную продукцию. Будут проведены: микробиологические исследования смывов санитарного состояния холодильного оборудования мясоперерабатывающих предприятий, изучено влияние санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса и мясной продукции, разработаны методические рекомендации по влиянию санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса и мясной продукции. Будут определены нормы и требования при логистике мяса и мясных продуктов согласно действующих документов. Разработаны нормативы, правила и требований к транспортировке мяса в рефрижераторах. Выявлены факторы, влияющие на эффективность грузоперевозок (грузоподъемность, условия транспортировки, мощность холодильной установки, конструкция и др.) автомобилями-рефрижераторами. Обоснованы оптимальные параметры хранения и транспортировки мяса и мясной продукции в авторефрижераторах. Разработаны логистические схемы доставки мяса автомобильным транспортом (погрузка, транспортировка, разгрузка, хранение и т.д.). Произведен расчет затрат при перевозке мяса автомобильным транспортом на протяжении логистической цепи. Разработана методика расчета затрат транспортировки мяса в авторефрижераторах. «Разработка эффективных технологий в отрасли молочного скотоводства» В товарных хозяйствах будут разработаны мероприятия по организации и управлению производственными процессами. Определено соответствие содержания скота нормам проектирования молочно-товарных ферм. Применены приемы формирования технологических групп животных с учетом их продуктивности и физиологического состояния для рационального использования кормов и трудовых ресурсов. Будут разработаны эффективные приемы воспроизводства, повышающие фертильность животных на 5,2 %. Определены эффективные модели управления производственными процессами в молочно-товарных фермах. Будут разработаны элементы интенсивной технологии выращивания, содержания, доения молочного скота. Разработан полный цикл технологических процессов (осеменение и ректальная диспансеризация, подготовка коров и нетелей к отелу, проведение отелов, выращивание телят и ремонтных телок). Разработаны технологические параметры содержания и доения коров в условиях товарных хозяйствах, способствующие повышению сохранности телят на 5-6 %, и достижения возраста при первом осемемении телок в 14-16 месяцев. Будет изучен мировой опыт по использованию заменителей цельного молока (ЗМЦ) для выращивания молодняка. Поставлены опыты по различным схемам выпойки телятам заменителей цельного молока. Определен наилучший вариант схемы с широким его тиражированием среди молочно-товарных ферм. Поставлены сравнительные опыты по изучению влияния стресс-факторов телят при отъеме. Определены основные факторы, влияющие на стрессоустойчивость телят при их отъеме. Будут изучены современные методы обеззараживания телят, проведены опыты по использованию различных схем обеззараживания телят с применением различных препаратов. Будут изучен микроклимат в помещениях и соответствие их зоогигиеническим требованиям. Будет определен наиболее эффективный метод обеззараживания телят с широким его тиражированием. Будут изучены технологические процессы по работе с животными в 3 базовых хозяйствах (n=200), определены основные факторы, вызывающие стресс у животных. Будет изучена продуктивность коров в зависимости использования расколов и без расколов. Разработана методология по обслуживанию животных, обеспечивающие минимальный стресс и эффективность применения в производстве специальных расколов. Будут проведен анализ наличия кормовой базы в товарных хозяйствах Северо-Казахстанской, Алматинской областей, изучен рацион кормления и продуктивность дойных коров. Осуществлен отбор образцов кормов, используемых в опытных хозяйствах для определения их химического состава и питательности, установлены потребность сухостойных и дойных коров в основных питательных веществах. Будет создана компьютерная база данных по нормам потребности сухостойных и дойных коров в питательных веществах на основе имеющихся кормовых ресурсов в каждом опытном хозяйстве. На основе улучшения рационов кормления, продуктивность коров в товарных хозяйствах повыситься на 15-20 %. В опытных хозяйствах Северо-Казахстанской и Алматинской областей будет изучен химический состав местных кормовых средств, расчетным путем выявления лимитирующих кормовых факторов (содержание аминокислот, белка, микро- макроэлементов и др.), с учетом результатов химического анализа. С использованием различного вида подкормок и современных биологически-витаминно-миниральных добавок будет проведена оптимизация структуры рационов кормления. Будет изучен сравнительный анализ продуктивности коров в зависимости от содержания в рационе биологически-витаминно-миниральных добавок и без них. Будет произведен экономический эффект при использовании минеральных добавок. Будет произведен отбор не менее 10 проб различных комбикормов реализующие на рынке республики. Проведен их химический анализ образцов по питательной ценности. Будут поставлены опыт в 1 базовом хозяйстве Северо-Казахстанской области и 2-х хозяйствах Алматинской области на не менее 50 голов молочного скота по использованию различных комбикормов с разной питательной ценностью и изучен продуктивности дойных коров. Произведен экономический расчет хозяйства при использовании различных комбикормов. «Разработка эффективных технологий в отрасли овцеводства» Будет разработано научно-экономическое обоснование технологии организации кормления в зимне-стойловый период для северного, центрального, западного и восточного регионов Казахстана. Определение продолжительности стойлового периода в Северо-Казахстанской, Карагандинской, Акмолинской, Актюбинской и Восточно-Казахстанской областях на поголовье 4900 голов. Будет изучен экономический эффект использования оптимальных рационов кормления овец в зимне-стойловый период. Будут проведены геоботанические обследования пастбищной территории по регионам республики с целью изучения качества травостоя. Произведен учет урожайности по сезонам года, определена нагрузка овец на 1 га пастбищ. Внедрение эффективных методов организации выпаса овец в весенний, летний, осенний периоды в зависимости от региона, в хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Карагандинской, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Атырауской и Туркестанской областях на поголовье 16000 голов. Будет разработана методика по эффективному использованию пастбищного периода. Будет изучены эффективность использования зимнего содержания овец за счет полноценного использования пастбищного потенциала, путем восполнения недостающих элементов питания. Определена продолжительность использования зимних пастбищ. Исследования будут проведены в Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях на поголовье 3600 голов. Разработка рекомендации по составу подкормки (грубые и концентрированные корма, минеральные добавки) в условиях зимнего содержания овец. Повышение мясной и шерстной продуктивности овец за счет использования подкормки и минеральных добавок в рацион животных, в Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях на поголовье 4200 голов. Эффективность подкорма и минеральных добавок позволит повысить продуктивность овец на 10-15%. Будут внедрены новые технологии производства ягнятины для различных пород и направлений продуктивности овец с учетом зоны их разведения, откорма за счет использования специальных рационов, продолжительности оптимальных сроков и вариантов скрещивания молодняка с целью получения качественного постного мяса. В хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Акмолинской и Туркестанской областях на поголовье 6000 овец. Разработка состава рациона для получения постного мяса. Будет разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения каракуля с созданием инфраструктуры малой индустрии. Будет разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения овчины с созданием инфраструктуры малой индустрии. «Разработка эффективных технологий в отрасли продуктивного коневодства» Будет произведен подбор базовых хозяйств по производству кобыльего молока. Изучено состояние хозяйственной деятельности, кормовой базы, продуктивности, использования пастбищ по сезонам года. Определены желательные формы вымени и сосков у дойных кобыл. Изучена экономическая эффективность производства кобыльего молока в сезонных и стационарных кумысных фермах. Оптимизирована система племенного учета и производства кобыльего молока. Внесены элементы механизированной технологии дойки кобыл в условиях сезонных и стационарных ферм. Разработан стационарный раскол для доильной механизированной установки. Проведены опыты по использованию подкормки для выращивания жеребят дойных кобыл во время доильного сезона. Определена молочная продуктивность местных пород путем проведения контрольных доек за лактацию (n=100). В базовых хозяйствах увеличено производство молока на 15-20 % за счет разработанной технологии использова¬ния пастбищ на фермах. Разработана модель рационального управления производственным процессом в молочном коневодстве в условиях различных регионах Казахстана. Будут проведены испытания мобильного оборудования процесса доения кобыл в базовых хозяйствах. «Разработка эффективных технологий отрасли птицеводства» Будут разработаны технологии лимитированного кормления молодняка и фазового кормления взрослых кур клеточного содержания, позволяющая увеличить выход однородного стада деловой молодки, яичную продуктивность, сохранность кур и снизить конверсию корма. Будут разработаны нормы потребности в сыром протеине, лизине, метионине, цистине и триптофане для молодняка и взрослых кур. Будут разработаны рекомендации по кормлению молодняка и взрослых кур по обменной энергии, сырому протеину, аминокислотному, минеральному составу. Использованы йодсодержащие кормовые добавоки в рационах яичной птицы, способствующие повышению иммунитета, сохранности молодняка и взрослой птицы до 98%. Будет улучшен обмен веществ и усвояемость комбикормов с повышением конверсии корма на 2,5%, яйценоскости кур-несушек на 4% и снижением затрат корма на 1000 штук яиц на 3%. Будут изучены составы многолетних трав в разрезе регионов Казахстана для успешной реализации и дальнейшего использования в производстве полученных результатов. Полученный результат будет внедрен в пилотное производство. Впервые в Казахстане будет внедрена технология производства гранулированных кормов на основе зеленого конвейера в производственном масштабе. Разработанные технологии напольного содержания и кормления кур-несушек промышленного стада для крестьянских и фермерских хозяйств позволят увеличить выход однородного стада деловой молодки, яичную продуктивность, сохранность кур и конверсию корма. Будут разработаны нормы потребности в сыром протеине, лизине, метионине, цистине и триптофане для молодняка и взрослых кур. Будут разработаны рекомендации по кормлению молодняка и взрослых кур по обменной энергии, сырому протеину, аминокислотному, минеральному составу. Использование кормовых добавок пробиотического действия в рационах яичной птицы будет способствовать повышению иммунитета, сохранности молодняка и взрослой птицы до 98%. Будет улучшен обмен веществ и усвояемость комбикормов с повышением конверсии корма на 2,0%, яйценоскости кур-несушек на 3% и снижением затрат корма на 1000 штук яиц на 3%. «Производство продукции верблюдоводства» Будут установлены продуктивные особенности популяций верблюдов и применяемые технологии в разных зонах дислокации продуктивного верблюдводства (Арыс-Туркестанская, Приаральская, Прикаспийская, Мангистауская, Прибалхашская, Каратау-Мойынкумская). Изучены хозяйственно-полезные признаки верблюдиц и установлены критерии отбора пуховых волокон по их длине и тонине. Будет разработана интенсивная технология повышения продуктивности отечественных пород верблюдов, обеспечивающие повышение рентабельности производства верблюдоводства на 30-45% по сравнению с традиционной-применяемой технологией в отечественном верблюдоводстве. «Разработка эффективных технологий в отрасли пантового оленеводства (мараловодства)» Работы будут проводиться в 6 мараловодческих хозяйствах Восточно-Казахстанской области: (КХ «Катон-Карагайский олений парк», КХ «Багратион-2», КХ «Дамир», КХ «Баян», ТОО «Верх-Катунь», ТОО «Мараленок») с поголовьем более 2000 голов. Будет увеличен выход приплода на 55-60 %. Повышена на 25-30% уровни производимой органической пантовой продукции. Разработана модель ведения отрасли мараловодства по эффективному использованию природных ресурсов, удешевлению цены реализации конечной продукции, снижению себестоимости производства органического продукта, получению экспортоориентированного органического продукта с высокой добавленной стоимостью. «Разработка эффективных технологий в отрасли пчеловодства» Будет разработана нормативно-техническая документация производства органических продуктов пчеловодства в базовых хозяйствах. Разработана методология приготовления новых кормовых средств путем ферментации сахарозы обогащенных необходимыми веществами. Изучено влияние новых подкормок на развитие пчелиных семей, яйценоскость пчелиных маток, летную активность рабочих пчел. Установлено влияние разработанных подкормок на продуктивность семей пчел. Определена экономическая эффективность применения новых (2 рецептов) стимулирующих подкормок при производстве продукций пчеловодства в базовых хозяйствах. Разработаны технологии глубокой переработки продукции пчеловодства для получения экспортоорентированного продукта с высокой добавленной стоимостью. Произведен анализ экономический эффективности производства экологически чистых продуктов пчеловодства. Разработана техническая документация на производство органической продукции пчеловодства. Разработаны новые кормовые средства для пчел на основе технологии создания заменителя меда.«Разработка эффективных технологий в отрасли мясного скотоводства» Будет произведен общий анализ по сохранности телят в ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики, с установлением прични подежа. Будут проведен мониторинг отела коров, с определением соотношение степени отела (трудные, средние, легкие, с помощью человека и т.д.). Изучение роста и развития телят в зависимости от степени отела коров-матерей. Изучение причин падежа телят с определением возможности взаимосвязи по степени их рождения или причин заболеваний (заразные, незаразные). Проведены комплекс мероприятий по обеспечению стельных коров сбалансированному рациону, проведению квалифицированных отелов, соблюдения зоогигиенических условий содержания телят и т.д. Будет рассчитана экономическая эффективность применения комплексных мер по сохранности телят. Подготовлена рекомендация повышению делового выхода телят. Проведены весенние и осенние акушерско-гинекологические диспансеризации коров, методами ректальной пальпации и УЗИ - диагностики. Проведены мероприятия по эффективным методам лечения коров. Проведена оценка качества спермы быков-производителей. Определены соотношения стельных животных к общей численности коров. Выявлено количество коров, имеющие заболевания репродуктивных органов. Разработана рекомендация по лечению акушерско-гинекологических заболеваний коров. Проведены геоботанические обследования пастбищной территории в целях уточнения изменений контуров по типам растительных ассоциаций в смежные годы. Произведен учет урожайности пастбищной массы по сезонам года, определена нагрузка скота на 1 га пастбищ. Определена живая масса разных половозрастных групп животных и упитанность после пастбищного периода. Проведены сравнительный анализ урожайности пастбищ по сезонам года и динамика живой массы и упитанности скота за весь период исследований. Индивидуально для каждого региона будет разработана рекомендация по использованию сезонных пастбищ для оптимального выпаса животных. Будет проведен анализ использования различных вариантов огораживания пастбищ: стационарные и переносные ограждения, электроизгороди. Установлена характеристика, стоимость и необходимые строительные материалы. Определена экономическая эффективность огораживания пастбищ. Разработаны технологические карты и рекомендованы оптимальные технологические решения для снижения трудозатрат фермеров по эффективной организации пастьбы животных с применением различных вариантов огораживания пастбищных площадей (мобильные электроизгороди, стационарные и переносные ограждения). В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики не менее 4 хозяйств будет изучена кормовая база по следующим параметрам: объем заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением их питательной ценности, продолжительность стойлового периода. На основании полученных результатов будут подготовлены сбалансированные рационы для стойлового содержания крупного рогатого скота различных половозрастных групп. Проведены научно-хозяйственные опыты по определению их эффективности (поедаемость и усвояемости кормов, изменения живой массы). Будет разработана схема посева кормовых культур в зависимости от численности скота с последующим мониторингом их урожайности. Будут рекомендованы научно-обоснованные методы заготовки и закладки кормов. Рассчитана экономическая эффективность применения детализированного рациона. Будут разработаны решения по организации зимнего содержания скота с оптимальными сбалансированными рационами кормления в зависимости от регионов и себестоимости кормов. В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики будет проведен анализ технологии содержания скота в зимний период. Изучена кормовая база хозяйств: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготавливаемых грубых, сочны
01.01 «Разработка интенсивных технологий по отраслям животноводства» Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" Омбаев Абдирахман Молданазарович «Разработка эффективных технологий в отрасли мясного скотоводства» Будет произведен общий анализ по сохранности телят в ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики, с установлением причин падежа. Будет произведен общий анализ по наличию пастбищных угодий в ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики. Проведено обследование пастбищ с определением ботанического состава, урожайности осенних пастбищ. Будут произведен отбор проб осенней пастбищной растительности для оценки питательной ценности. Определена живая масса разных половозрастных групп животных и их упитанность. В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики будет проведен анализ технологии содержания скота в зимний период. Изучена кормовая база хозяйств: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением питательности, количество выпасных дней в зимний период. Изучено количество выпадаемых осадков за последние 10 лет, а также толщина снежного покрова. В разрезе хозяйств будет определена возможность пастьбы животных на зимних пастбищах или сроки удлинения пастбищного периода. В товарных хозяйствах расположенных в 6 областях республики будет проведен сбор и анализ производственных данных по: наличию инфраструктуры, кормовым и пастбищным ресурсам, численности скота, структуре стада, кадровому составу, материально-технической оснащенности. Будет рассчитана текущая экономическая эффективность производства и его рентабельность. Будет изучен опыт хозяйств США, Канады, Австралии по доращиванию молодняка. В товарных хозяйствах, расположенных в 6 областях республики будут проведен анализ технологии выращивания и доращивания молодняка с определением возраста и предубойной живой массы. Рассчитана текущая экономическая эффективность доращивания молодняка на убой. В 5 –ти товарных хозяйствах Алматинской, Актюбинской, Акмолинской Северо- Казахстанской областей будет определен технический уровень проведения ветеринарно-профилактических мероприятий по защите животных от инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваний. Определены методы используемые при кастрации бычков. В данных хозяйствах будет проведена практическая кастрация 440 голов беспородных бычком различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации и снижения риска заболеваний бычков. В товарных хозяйствах будут проведен анализ учета затрат на корма, расходы по оплате труда, потери от падежа, затраты на организацию производства и управление. Проведена калькуляция себестоимости основной продукции-приплода и прироста живой массы. Определены основные финансово-экономические показатели хозяйств. В товарных хозяйствах расположенных в 6 областях республики будет изучена кормовая база: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением питательностей ценности. Определен химический состав основных кормов зимнего рациона коров. По результатам полученных данных будут подготовлены оптимальные рационы, сбалансированные по основным элементам кормления. Будут проведены научно-производственные опыты по изучению влияния данных рационов кормления на прирост живой массы. В товарных хозяйствах расположенных в разных областях республики будет изучено текущее состояние организации кормления крупного рогатого скота, различных половозрастных групп, определен химический состав задаваемых кормов. На основании полученных данных будет определена обеспеченность животных различных половозрастных групп в макро и микро элементах при зимнем стойловом содержании. Будут проведены научно-хозяйственные опыты по восполнению дефицита в макро и микроэлементах с включением в рацион минеральных добавок. На крупных откормочных площадках (Алматинская, Костанайская) будут изучены методы кастрации бычков, применяемые препараты для подавления активности откармливаемого контингента скота, решения при сортировке бычков по возраству, среднесуточному приросту живой массы и т.д. Будет проведена практическая кастрация беспородных бычков различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации, применения прераратов для подавления активности бычков и решения по их сортировке. На откормочных площадках следующих областей (Алматинская, Туркестанская, Костанайская) будет проведено исследование по оценке качества мяса (мраморность, толщина подкожного жира) с использованием современных технологий (УЗИ сканеров). Проведен анализ полученных результатов в разрезе региона, породности, технологии содержания и кормления. На крупных откормочных площадках (от 1000 голов) следующих областей (Алматинская, Туркестанская, Северо-Казахстанская, Костанайская) будет изучены рационы кормления скота, абсолютный и среднесуточные прирост живой массы, сроки откорма, затраты корма на 1 кг прироста в расчета на 1 голову. Будут отобраны пробы кормов для определения питательной ценности. На основании полученных результатов будут разработаны сбалансированные рационы кормления по основным питательным элементам, позволяющие повысть среденсуточные приросты живой массы животных минимум на 10%. На откормочных площадках Алматинской области будет определена эффективность откорма с использованием отходов пивоваренной промышленности (пивная дробина) без переработки и кормовой добавки из данного побочного продукта с включением пробиотических препаратов на основе молочнокислых бактерий. Проведен опыт по изучению влияния данной кормовой добавки прирост живой массы, сроки откорма. Определена экономическая эффективность. Будут проведены апробационные испытания туберкулина из штамма БЦЖ. Будут разработаны и изготовлены опытные образцы молекулярно-генетической тест - системы (реал-тайм RT-ПЦР) для индикации и идентификации вируса ящура. Будет разработана технология получения антигена бруцеллезного для серологических исследований животных на бруцеллез в РСК/РДСК, РБП, РА. На крупных откормочных плошадках (Алматинская, Акмолинская, Костанайская) будут проведен анализ организации по следующим параметрам и статьям: единовременная численность скота на откорме, породы и возраст скота, площадь загонов, тип содержания, кормопроизводство, рационы кормления, расходов по оплате труда, потери от падежа, затраты на организацию производства и управление, степень механизации производственных процессов. Проведена калькуляция себестоимости основной продукции - прироста живой массы. Определены основные финансово-экономические показатели хозяйства. Будет изучен принцип работы системы идентификации животных на откормочных площадках. Организована установка оборудовании системы RFID (бирки и датчики на животных, программы, ввод первичных данных по животным и начаты работы по настройка программного продукта). «Переработка мяса крупного рогатого скота» Будут разработаны нормативы, правила и требования к транспортировке живого скота на различные расстояния. Определены нормы и требования к перевозке живого скота, изучены потери живой массы при транспортировке. Определены затраты на транспортировку и методы снижения себестоимости транспортировки живого скота на различные расстояния. Будут определены нормы и требования при логистике мяса и мясных продуктов согласно действующих документов. Разработаны нормативы, правила и требований к транспортировке мяса в рефрижераторах. Выявлены факторы, влияющие на эффективность грузоперевозок (грузоподъемность, условия транспортировки, мощность холодильной установки, конструкция и др.) автомобилями-рефрижераторами. Обоснованы оптимальные параметры хранения и транспортировки мяса и мясной продукции в авторефрижераторах. Разработаны логистические схемы доставки мяса автомобильным транспортом (погрузка, транспортировка, разгрузка, хранение и т.д.). Произведен расчет затрат при перевозке мяса автомобильным транспортом на протяжении логистической цепи. Разработана методика расчета затрат транспортировки мяса в авторефрижераторах. «Разработка эффективных технологий в отрасли молочного скотоводства» В товарных хозяйствах будут разработаны мероприятия по организации и управлению производственными процессами. Определено соответствие содержания скота нормам проектирования молочно-товарных ферм. Применены приемы формирования технологических групп животных с учетом их продуктивности и физиологического состояния для рационального использования кормов и трудовых ресурсов. Будут разработаны эффективные приемы воспроизводства, повышающие фертильность животных на 5,2 %. Определены эффективные модели управления производственными процессами в молочно-товарных фермах. По материалам иностранной публикации и интернет-ресурсов будет изучен зарубежный опыт применения заменителей молока на фермах, составлена схема выпойки ЗЦМ и полноценного кормления телят в профилакторный и молочный периоды их выращивания. Будут изучены факторы, влияющие на беcстрессовый отъем телят. В различных регионах в 5 базовых хозяйствах будут сформированы опытные группы по изучению влияния стресс-факторов при отъеме. В опытных хозяйствах Северо-Казахстанской и Алматинской областей будут сформированы 2 опытные группы животных (n≥10 голов) изучено наличие кормовой базы, рациона кормления и продуктивности коров в сутки. «Разработка эффективных технологий в отрасли овцеводства» Будет определен химический состав и питательность стойловых кормов. Опыты будут проводиться в хозяйствах Северо-Казахстанской, Карагандинской, Акмолинской, Актюбинской и Восточно-Казахстанской областях на поголовье 2500 голов овец. Будет изучен ботанический и химический состав травостоя осенних пастбищ в различных регионах. Мониторинг состояния осенних пастбищ, изучить кормоемкость, поедаемость, питательность. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Карагандинской, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Атырауской и Туркестанской областях на поголовье 4500 голов овец. Будет определен ботанический, химический составы и питательность осеннего пастбищного травостоя и стойловых кормов. Составление сбалансированных рационов кормления для различных половозрастных групп овец. Определен уровень энергетической подкормки и минеральных добавок. Проведение мониторинга технологий по производству ягнятины для различных пород и направлений продуктивности овец с учетом зоны их разведения и откорма овец. Будет изучен химический состав и питательность грубых, сочных и концентрированных кормов. Составление рационов кормления для откормочного молодняка овец. Изучение мясных качеств ягнят перед постановкой на откорм. Проведение различных вариантов скрещивания. В хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Акмолинской и Туркестанской областях. Будет разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения каракуля с созданием инфраструктуры малой индустрии. Будет разработана технология переработки и хранения каракулевого сырья с использованием дубящих растительных веществ местной флоры. «Разработка эффективных технологий в отрасли продуктивного коневодства» Будет произведен подбор базовых хозяйств по производству кобыльего молока. Произведен анализ состояния хозяйственной деятельности, по производству кобыльего молока (кормовая база, продуктивность, наличие пастбищ). Сформированы группы дойных кобыл отечественных пород с параметрами молочного типа телосложения (n=100). Определены селекционно-генетические параметры дойных кобыл. Оптимизированы системы племенного учета по производству кобыльего молока с изучением их молочной продуктивности на сезонных и стационарных фермах. Разработана система ведения зоотехнических мероприятий в молочном коневодстве с оптимальным методом организации механизированного доение кобыл. Разработаны элементы модели эффективного управления производственным процессом в условиях сезонных и стационарных ферм. «Разработка эффективных технологий отрасли птицеводства» В базовых хозяйствах ТОО «Казахстан Кустары», К(Ф)Х «Калинин», КХ «Карим» Алматинской области будет разработана технология фазового кормления взрослых кур клеточного содержания, позволяющая повысить яичную продуктивность на 1,5-2%, сохранность кур на 0,8-1% и снизить конверсию корма на 2-3%. Будут разработаны нормы потребности в сыром протеине, лизине, метионине, цистине и триптофане для взрослых кур. В АО «Алель Агро» при использовании йодсодержащих кормовых добавок будет улучшена однородность стада до 85%, повышена сохранность молодняка до 97%,конверсия корма на 2,5%, выход делового молодняка на 3%, снижены затраты корма на 3%. Будет изучен международный опыт по технологии производства гранулированных кормов из зеленой массы. Будет разработана технология напольного содержания и кормления молодняка кур для крестьянских и фермерских хозяйств, позволяющая увеличить выход однородного стада деловой 5,7% и сохранность поголовья на 1,5%. Будут разработаны нормы потребности в сыром протеине, лизине, метионине, цистине и триптофане для молодняка кур. В базовом хозяйстве АО «Алель Агро» при использовании комовых добавок пробиотического действия в рационах кур яичной птицы будет увеличен выход делового ремонтного молодняка на 3,5%, улучшена однородность стада до 85%, увеличена сохранность поголовья до 98%, повышение конверсии корма на 2,0%. «Производство продукции верблюдоводства» Будут установлены продуктивные особенности популяций верблюдов и применяемые технологии в разных зонах дислокации продуктивного верблюдводства (Арыс-Туркестанская, Приаральская, Прикаспийская, Мангистауская, Прибалхашская, Каратау-Мойынкумская). Изучены хозяйственно-полезные признаки верблюдиц и установлены критерии отбора пуховых волокон по их длине и тонине. «Разработка эффективных технологий в отрасли пантового оленеводства (мараловодства)» Будут разработаны новые технологии содержания маралов, позволяющие увеличить выход продукции (панты марала) на не менее чем на 30%. Начаты подготовительные работы для проведения искусственного осеменения маралов. «Разработка эффективных технологий в отрасли пчеловодства» Будет изучен состав и свойства меда, прополиса, воска получаемых на территории республики, с учетом требований показателей экологической безопасности органической продукции в базовых хозяйствах. Изучено состояния кормовой базы медоносных пчел, состав и качество мёда в зависимости от региона, времени года, технологии пчеловедения (используемые подкормки, применение препаратов). Выявлена взаимосвязь качества мёда от места его сбора, сезонности и технологии пчеловедения.
01.02 «Разработка интенсивных технологий по отраслям животноводства» Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" Омбаев Абдирахман Молданазарович «Разработка эффективных технологий в отрасли мясного скотоводства» Будут проведен мониторинг отела коров с определением соотношения степени отела (трудные, средние, легкие, с помощью человека и т.д.). Изучены рост и развитие телят в зависимости от степени отела коров-матерей. Изучены причины падежа телят с определением возможности взаимосвязи по степени их рождения или причин заболеваний (заразные незаразные). В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 4 областях республики будут проведены весенние и осенние акушерско-гинекологические диспансеризации коров методами ректальной пальпации и УЗИ –диагностики. Определены соотношения стельных животных к общей численности коров. Выявлено количество коров, имеющие заболевания репродуктивных органов. Определена нагрузка быка к маточному поголовью, и качество их спермы. Проведены дополнительные геоботанические обследования пастбищной территории в целях уточнения изменений контуров по типам растительных ассоциаций в смежные годы. Произведен учет урожайности пастбищной массы по сезонам года, определена нагрузка скота на 1 га пастбищ. Разработана схема пастбищеоборотов для оптимального выпаса животных. Определена живая масса разных половозрастных групп животных и их упитанность после пастбищного периода. В ведущих племенных хозяйствах расположенных в 7 областях республики будет изучена кормовая база по следующим параметрам: объем заготавливаемых грубых, сочных и концентрированных кормов; качество кормов с определением их питательности, продолжительность стойлового периода. Будут рассчитаны затраты кормов на кормление 1 условной головы. На основании полученных результатов будут подготовлены сбалансированные рационы для стойлового содержания крупного рогатого скота различных половозрастных групп. Проведены научно-хозяйственные опыты по определению их эффективности (поедаемость и усвояемости кормов, изменения живой массы). Будут проведены обследования весенних пастбищных угодий, выбраны участки для организации позднеосенних или зимних пастбищ. Определены возможность заготовки и хранения сена на зимних пастбищах, с последующим их использованием. Организованы мероприятия по отгону одного гурта животных на зимние пастбища. В ведущих племенных хозяйствах, расположенных в 7 областях республики будет определена средняя живая масса телочек и бычков после их отбивки от коров-матерей. Будут внедрены отечественные разработки и трансферт зарубежных технологий по организации и ведения товарного мясного скотоводства в различных природно-климатических зонах республики. Будет рассчитана экономическая эффективность производства и его рентабельность в сравнении с показателями прошлого года. Разработаны региональные экономические модели эффективной организации и управления производственным процессом в товарных хозяйствах. Будет внедрены зарубежные технологии доращивания молодняка в товарных хозяйствах с учетом природно-климатических зон республики. Определен возраст и предубойная живая масса реализуемого поголовья. Проведена сравнительная экономическая эффективность применения зарубежных технологий доращивания молодняка с традиционной. Будет разработана рекомендация по эффективному доращиванию молодняка в различных регионах Казахстана. В товарных хозяйствах, расположенных в 6 областях республики будет проведен текуший анализ использования быков-производителей. Определены сроки отелов коров. Определена живая масса телят, рожденных в период с сентября по декабрь месяцы. В крупных товарных хозяйствах будут изучена текущая технология и сроки проведения отелов, методы ухода и содержания телят, наличия кормов и пастбищ. Определена динамика изменения живой массы телят от рождения до отбивки от матерей. Определена экономическая эффективность. На основании полученных результатов будут рекомендованы оптимальные сроки отелов и технология выращивания телят от рождения до отбивки от матерей с учетом природно-климатических зон республики. В товарных хозяйствах будут проанализированы используемые фиксаторы и расколы для проведения зооветеринарных мероприятий. Подготовлены технологические решения (размеры, схема конструкции, необходимые материалы, стоимость, изготовители в Казахстане) по изготовлению фиксаторов, расколов и других приспособлений. Даны практические рекомендации по эффективному их использованию. Будут разработаны экономико-математические модели (методика) эффективного управления производственным процессом в товарных хозяйствах с организацией первичного учета, планирования зооветеринарных мероприятий, расчета всех видов затрат, прибыли, реализации основной и побочной продукции хозяйства, амортизации основных средств и т.д. Будут проведены научно-производственные опыты по изучению влияния различных рационов на прирост живой массы. Изучена динамика изменения живой массы подопытных групп животных. Определена экономическая эффективность применения различных рационов для кормления крупного рогатого скота. Будут рекомендованы оптимальные рационы для различных половозрастных групп крупного рогатого скота в разрезе регионов республики. Будет изучено влияние минеральных добавок на рост и развитие молодняка, прирост живой массы подопытных групп животных при весеннем пастбищном содержании. Будет определена экономическая эффективность включения в рацион кормления минеральных кормовых добавок отечественных и зарубежных производителей. На крупных откормочных площадках будет изучены методы кастрации бычков, применяемые препараты для подавления активности откармливаемого контингента скота, решения при сортировке бычков по возраству, среднесуточному приросту живой массы и т.д. Будет проведена практическая кастрация беспородных бычков различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации, применения прераратов для подавления активности бычков и решения по их сортировке. На откормочных площадках следующих областей (Алматинская, Акмолинская, Актюбинская, Восточно-Казахстанская, Западно-Казахстанская, Туркестанская, Северо-Казахстанская, Костанайская) будут проведены исследования по оценке качества мяса (мраморность, толщина подкожного жира) с использованием современных технологий (УЗИ сканеров). Проведен анализ полученных результатов в разрезе региона, породности, технологии содержания и кормления. В период использования нового рациона будут проведены работы по мониторингу динамики живой массы и среднесуточного прироста откормочного контингета. Будут изучены сроки откорма скота до рекомендуемой убойной живой массы. В случае необходимости будет произведена корректировка рациона. Будет определена экономическая эффективность откормочных площадок в зависимости от внедрения новых сбалансированных рационов. На откормочных площадках Алматинской и Северо-Казахстанской области будет определена эффективность откорма с использованием отходов спиртовой промышленности (барда) без переработки и кормовой добавки из данного побочного продукта с включением пробиотических препаратов на основе молочнокислых бактерий. Проведен опыт по изучению влияния данной кормовой добавки прирост живой массы, сроки откорма. Определена экономическая эффективность. На откормочных площадках Алматинской будет определена эффективность откорма с использованием отходов крахмалопаточного и сахарного производства (жом) без переработки и кормовой добавки из данного побочного продукта с включением пробиотических препаратов на основе молочнокислых бактерий. Проведен опыт по изучению влияния данной кормовой добавки прирост живой массы, сроки откорма. Определена экономическая эффективность. Будут проведены производственные испытания диагностикумов для экспресс методов определения заболеваний туберкулеза, бруцеллеза и ящура на откормочных площадках Алматинской, Туркестанской, Костанайской областей. Будут проведены испытания, разработанных диагностикумов в сравнении с известными диагностическими препаратами. Будет проведен расчет размеров рабочего органа лабораторного образца контактной сушильной установки, расчет мощности ТЭН-ов, расчет температурных режимов рабочего органа, расчет толщины слоя цеолита, расчет толщины слоя барды при нанесении на рабочий орган. Будут изготовлены детали и узлы лабораторного образца контактной сушильной установки для сушки спиртовой барды. Будут разработаны экономико-математические модели эффективного управления производственным процессом на откормочной площадке с организацией первичного учета, планирования зооветеринарных мероприятий, расчета всех видов затрат, прибыли, реализации основной и побочной продукции хозяйства, амортизации основных средств и т.д. Будет проведена настройка системы маршрутизации и точной идентификации животных. Интегрированы системы идентификации RFID с системами учета 1С бухгалтерии. Созданы электронные паспорта учета животных. Ведение точной системы учета затрат по животным. Внедрены системы электронных учетов в хозяйствах. Интегрирована технология RFID с системами кормления и подготовки оптимальных рационов. Подготовлены технологические карты и изменение технологических процессов кормления животных с учетом RFID мониторинга. Разработаны простые ГИС системы мониторинга животных. Разработаны системы отчетов по индивидуальному учету животных на основе RFID. «Переработка мяса крупного рогатого скота» Будет проведен анализ потенциала сбыта, определение технических, экономических и прочих требований на рынках сбыта востребованных национальных мясных продуктов за рубежом. Изучен международный опыт, определены основные требования соответствия проекта законодательству Казахстана, международным правилам и нормам, а также национальным стандартам зарубежных стран. Разработка первой редакции проекта национального стандарта халал на мясо и мясную продукцию. Проведены микробиологические исследования смывов санитарного состояния холодильного оборудования мясоперерабатывающих предприятий. «Разработка эффективных технологий в отрасли молочного скотоводства» Будут разработаны элементы интенсивной технологии выращивания, содержания, доения молочного скота. Разработан полный цикл технологических процессов (осеменение и ректальная диспансеризация, подготовка коров и нетелей к отелу, проведение отелов, выращивание телят и ремонтных телок). Разработаны технологические параметры содержания и доения коров в условиях товарных хозяйствах, способствующие повышению сохранности телят на 5-6 %, и достижения возраста при первом осемемении телок в 14-16 месяцев. В хозяйствах разных форм собственности будут проведены опыты по применению различных схемы выпойки телятам заменителей цельного молока (ЗЦМ). Определен наиболее эффективный вариант схемы с дальнейшим его широким тиражированием. Будут определены основные факторы, влияющие на стрессоустойчивость телят при их отъеме (нарушения режимов выпойки, смена молока на ЗЦМ и др.). Соблюдение технологических процессов выпойки телят будет способствовать сохранению интенсивности их роста и повышению ее на 10-15% в каждом из опытных хозяйств разных регионов страны (юго-восточный, центральный и восточный). В товарных хозяйствах Северо-Казахстанской и Алматинской областей будет проведен анализ наличий кормовой базы и изучен рацион кормления и продуктивность дойных коров. В опытных хозяйствах будет изучен химический состав местных кормовых средств, расчетным путем выявления лимитирующих кормовые факторы (содержание аминокислот, белка, микро-, макроэлементов и др.), с учетом результатов химического анализа. С использованием различного вида подкормок и современных биологически-витаминно-миниральных добавок будет проведена оптимизация структуры рационов кормления. Будет изучен сравнительный анализ продуктивности коров в зависимости от содержания в рационе биологически-витаминно-миниральных добавок и без них. Будет произведен экономический эффект при использовании минеральных добавок. «Разработка эффективных технологий в отрасли овцеводства» Составлены сбалансированные рационы кормления для овцематок первого и второго периода суягности и определена их продуктивность. Сбор и анализ данных для разработки методики по составлению рационов кормления для различных половозрастных групп в зимне-стойловый период. Опыты будут проводиться в хозяйствах Северо-Казахстанской, Карагандинской, Акмолинской, Актюбинской и Восточно-Казахстанской областях на поголовье 2500 голов овец. Составлены сбалансированные рационы кормления для ярок и баранчиков, определена их продуктивность. Разработка методики по составлению рационов кормления для различных половозрастных групп в зимне-стойловый период. Опыты будут проводиться в хозяйствах Северо-Казахстанской, Карагандинской, Акмолинской, Актюбинской и Восточно-Казахстанской областях на поголовье 2400 голов овец. Будет изучен ботанический и химический состав травостоя пастбищ в зависимости от сезонов года и регионов. Разработка технологии пастбищеоборота (чередование, поверхностное улучшение и подсев пастбищ). Изучение пастбищной нагрузки. Изучение технологии позднеосеннего выпаса на отаве. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Карагандинской, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Атырауской и Туркестанской областях на поголовье 5500 голов овец. Определение химического состава и питательности осенних пастбищных кормов. Составление сбалансированных рационов кормления для овцематок первого и второго периода суягности и определение их продуктивности. Сбор и анализ данных для разработки рекомендации по составлению рационов кормления для различных половозрастных групп для зимне-пастбищного содержания. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях на поголовье 3600 голов овец. Изучена эффективность энергетической подкормки в рационах овцематок первого и второго периода суягности и определена их продуктивность. По результатам исследований будет восполнен уровень энергетической подкормки. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях. Будет проведен учет рождения ягнят и изучение роста и развития. Изучено качество мяса в 2-х, 4-х месячном возрасте, и после откорма в зависимости от вариантов скрещивания. Будет изучен химический, ботанический состав и питательность грубых, сочных и концентрированных кормов. Составлены рационы кормления для откормочного молодняка овец. Изучены мясные качества ягнят до и после откорма. В хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Акмолинской и Туркестанской областях. Будет разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения овчины с созданием инфраструктуры малой индустрии. Будет разработана технология переработки и хранения овчины с использованием дубящих растительных веществ местной флоры. «Разработка эффективных технологий в отрасли продуктивного коневодства» Будет определены формы вымени и сосков у кобыл. Изучена экономическая эффективность производства кобыльего молока в сезонных и стационарных кумысных фермах. Оптимизирована система племенного учета и производства кобыльего молока. Внесены элементы механизированной технологии дойки кобыл в условиях сезонных и стационарных ферм. Разработан стационарный раскол для доильной механизированной установки. Проведены опыты по использованию подкормки для выращивания жеребят дойных кобыл во время доильного сезона. Определена молочная продуктивность местных пород путем проведения контрольных доек за лактацию (n=100). В базовых хозяйствах будет увеличено производство молока на 15-20 % за счет разработанной технологии использова¬ния пастбищ на фермах. «Разработка эффективных технологий отрасли птицеводства» В базовых хозяйствах будет разработана технология лимитированного кормления молодняка кур клеточного содержания, позволяющая увеличить выход однородного стада деловой молодки на 5,7% и сохранность поголовья на 1,5%. Разработаны нормы потребности в сыром протеине, лизине, метионине, цистине и триптофане для молодняка кур. В АО «Алель Агро» при использовании йодсодержащих кормовых добавок будет повышена яйценоскость кур на 4%, масса яиц на 2%, сохранность поголовья до 98%. Будут снижены затраты корма на 1000 яиц на 3%. Будет предложена наиболее приемлемая технология производства гранулированных кормов из зеленой массы для отдельных хозяйств по повышению продуктивности водоплавающих птиц, сохранности и инкубационным показателям. Будет разработана технология напольного содержания и кормления взрослых кур промышленного стада для крестьянских и фермерских хозяйств, позволяющая повысить яичную продуктивность на 1,5-2%, сохранность кур на 0,8-1% и снизить конверсию корма на 2-3%. Будут разработаны нормы потребности в СП, лизине, метионине, цистине и триптофане для взрослых кур. В базовом хозяйстве АО «Алель Агро» при использовании кормовых добавок пробиотического действия будет повышена яйценоскость кур на 3%, масса яиц на 2%, сохранность поголовья до 98% Будут снижены затраты корма на 1000 яиц на 3%. «Производство продукции верблюдоводства» В 11 хозяйствах юго-западного региона Казахстана будет разработана технология повышения молочной продуктивности верблюдиц породы арвана и бактриан, соответственно с удоем не менее 2550 кг и 1500 кг молока за 10 месяцев лактации и жирностью молока не менее 4,2%, с общим поголовьем не менее 1200 голов с рентабельностью производства молока 30-45%. В этих же хозяйствах будет разработана технология производства тонкой шерсти (пух) от разных половозрастных групп верблюдов, с общим поголовьем свыше 6300 голов, установлены критерии отбора пуховых волокон по их длине и тонине для разных половозрастных групп по породам верблюдов и выход пуховых волокон при различных системах содержания верблюдов. «Разработка эффективных технологий в отрасли пантового оленеводства (мараловодства)» Будет проведен мониторинг по получению выхода продукции маралов (панты марала) и выхода молодняка. Выявлены аминокислотный состав пантов при различных методах содержания с определением оптимальных технологий кормления маралов. «Разработка эффективных технологий в отрасли пчеловодства» Разработана методология приготовления новых кормовых средств путем ферментации сахарозы обогащенных необходимыми веществами. Изучено влияние новых подкормок на развитие пчелиных семей, яйценоскость пчелиных маток, летную активность рабочих пчел (10 семей) в базовых хозяйствах. Произведен анализ экономический эффективности производства экологически чистых продуктов пчеловодства.
01.03 «Разработка интенсивных технологий по отраслям животноводства» Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" Омбаев Абдирахман Молданазарович «Разработка эффективных технологий в отрасли мясного скотоводства» На основании полученных данных предыдущих лет исследований, будут проведены комплекс мероприятий по обеспечению стельных коров сбалансированному рациону, проведению квалифицированных отелов, соблюдения зоогигиенических условий содержания телят и т.д. Будет рассчитана экономическая эффективность применения комплексных мер по сохранности телят. Подготовлена рекомендация по повышению делового выхода телят. Проведены весенние и осенние акушерско-гинекологические диспансеризации коров методами ректальной пальпации и УЗИ - диагностики. Разработаны мероприятия по эффективным методам лечения коров. Проведена оценка качества спермы молодых быков-производителей. Определены соотношения стельных животных к общей численности коров. Выявлено количество коров, имеющие заболевания репродуктивных органов. Разработана рекомендация по лечению акушерско-гинекологических заболеваний коров. Проведены повторные геоботанические обследования пастбищной территории по типам растительных ассоциаций, произведен учет урожайности пастбищной массы по сезонам года. Определена живая масса разных половозрастных групп животных и упитанность после пастбищного периода. Проведен сравнительный анализ урожайности пастбищ по сезонам года, динамика живой массы и упитанности скота за весь период исследований. Индивидуально для каждого региона будет разработана рекомендация по использованию сезонных пастбищ для оптимального выпаса животных. Разработаны рекомендации по рациональному использованию пастбищ по сезонам года (нагрузка, кормозапас, пастбищеобороты и с применением результатов полевых исследований и цифровых технологий в племенных хозяйствах 7-ми областей РК. Будет проведен анализ использования различных вариантов огораживания пастбищ: стационарные и переносные ограждения, электроизгороди. Установлена характеристика, стоимость и необходимые строительные материалы. Определена экономическая эффективность огораживания пастбищ. Разработаны технологические карты и рекомендованы оптимальные технологические решения для снижения трудозатрат фермеров по эффективной организации пастьбы животных с применением различных вариантов огораживания пастбищных площадей (мобильные электроизгороди, стационарные и переносные ограждения). Будет разработана схема посева кормовых культур в зависимости от численности скота с последующим мониторингом их урожайности. Будут рекомендованы научно-обоснованные методы заготовки и закладки кормов. Проведен химический анализ заготовленных кормов и предложен детализированный рацион кормления животных в стойловый период. Будет рассчитана экономическая эффективность применения детализированного рациона. Разработаны решения по организации зимнего содержания скота с оптимальными сбалансированными рационами кормления в зависимости от регионов и себестоимости кормов. Будут проведены мероприятия по взвешиванию опытных и контрольных групп животных. Определена сравнительная экономическая эффективность содержания животных в условиях зимних пастбищ и стойлового кормления. Проведен мониторинг кондиции упитанности скота опытных групп в период нагула. Разработаны рекомендации по организации содержания стада в условиях зимних пастбищ определением экономической эффективности. Будут сформированы опытные и контрольные гурты. В условиях пастбищ будут организованы работы по подкормке опытной группы телят различными кормовыми добавками в течение 3-х месяцев. Проведено контрольное взвешивание опытной и контрольных групп телят после их отбивки от коров-матерей. Проведен сравнительный анализ влияния подкормки телят на их живую массу. Определена оптимальная норма дачи кормовых добавок. Разработаны рекомендации по экономической эффективности подкормки телят в пастбищный период. В ведущих племенных хозяйствах, расположенных в разных областях республики (Алматинская, Акмолинская, Костанайская) будет проведен анализ действующих сооружений для обводнения пастбищ и поения животных с использованием различных отечественных (традиционных) и зарубежных технологических сооружений, в том числе с использованием солнечных батарей и ветровых установок для подъема воды. Будут рекомендованы эффективные технологии обводнения пастбищ и поения животных. Будет изучен рост и развитие, динамика изменения живой массы телят, рожденных в различное время года (осенью, зимой, весной, летом) . На основании полученных данных прошлого и текущего годов исследований будет разработана рекомендация по оптимальным срокам отела с учетом природно-климатических зон Казахстана. В средних и мелких товарных хозяйствах будет изучена текущая технология и сроки проведения отелов, методы ухода и содержания телят, наличия кормов и пастбищ. Определена динамика изменения живой массы телят от рождения до отбивки от матерей. Определена экономическая эффективность. На основании полученных результатов будут рекомендованы оптимальные сроки отелов и технология выращивания телят от рождения до отбивки от матерей с учетом природно-климатических зон республики. В товарных хозяйствах 4 областей (западный, восточный, северный южные регионы) будет определен расход подстилки при различных технологиях содержания. На основании полученных данных будет разработана рекомендация по использованию основных видов подстилки с указанием норм потребности на 1 гол/сутки. Будет изучено влияние минеральных добавок на рост и развитие молодняка, прирост живой массы подопытных групп животных в позднелетний и осенний периоды пастбищного содержания. Будет определена экономическая эффективность включения в рацион кормления минеральных кормовых добавок отечественных и зарубежных производителей. Будут разработаны рекомендации по использованию минеральных добавок для крупного рогатого скота различных пловозрастных групп. На средних и мелких откормочных площадках будут изучены методы кастрации бычков, применяемые препараты для подавления активности откармливаемого контингента скота, решения при сортировке бычков по возраству, среднесуточному приросту живой массы и т.д. Будет проведена практическая кастрация беспородных бычков различными методами (кровный, бескровный). Рекомендованы оптимальные методы кастрации и снижения риска заболеваний бычков. Рекомендованы оптимальные методы кастрации, применения прераратов для подавления активности бычков и решения по сортировке. На откормочных площадках следующих областей будут проведены исследования по оценке качества мяса (мраморность, толщина подкожного жира) с использованием современных технологий (УЗИ сканеров). В сравнительном аспекте будет определено влияние различных типов и рационов кормления на показатели степени мраморности и толщины подкожного жира животных. Также в сравнительном аспекте будет определена степень мраморности и подкожного жира в зависимости от породной принадлежности откормочного скота. На средних и мелких откормочных площадках (до 500 голов) Алматинской, Туркестанской, Северо-Казахстанской, Костанайской, Акмолинской, Актюбинской, Восточно-Казахстанской, областей будет изучены рационы кормления скота, абсолютный и среднесуточные прирост живой массы, сроки откорма, затраты корма на 1 кг прироста в расчета на 1 голову. Будут отобраны пробы кормов для определения питательной ценности. На основании полученных результатов будут разработаны сбалансированные рационы кормления по основным питательным элементам, позволяющие повысть среденсуточные приросты живой массы животных минимум на 6-8%. В период использования нового рациона будут проведены работы по мониторингу динамики живой массы и среднесуточного прироста откормочного контингета. Будут изучены сроки откорма скота до рекомендуемой убойной живой массы. Будет определена экономическая эффективность откормочных площадок в зависимости от внедрения новых сбалансированных рационов. Будут проведены производственные испытания диагностикумов для экспресс методов определения заболеваний туберкулеза, бруцеллеза и ящура на откормочных площадках Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Северо-Казахстанской областей. Будут проведены испытания разработанных диагностикумов в сравнении с известными диагностическими препаратами. Будет разработана экспериментальная контактная сушильная установка для сушки барды. Проведены пуска–наладочные работы. Исследованы технологические параметры сушки барды. В сравнительном аспекте будут проведены исследования по экономической эффективности использования системы RFID с традиционным методом ведения производственной деятельности на откормочных площадках. «Переработка мяса крупного рогатого скота» Рассылка проекта стандарта на отзыв для согласования и рассмотрения заинтересованным организациям. Анализ полученных отзывов, подготовка сводки отзывов с включением принятых и непринятых замечаний и предложений согласующих органов. Разработка окончательной редакции проекта национального стандарта и перевод на государственный язык. Рассылка на повторное согласование организациям на рассмотрение и голосование полномочным представителям. Разработка проекта стандарта - национального стандарта халал на мясо и мясную продукцию. Будет изучено влияние санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса и мясной продукции. Будет поведена камеральная обработка полученных результатов, подготовлены годовой и патентный отчеты. Разработаны методические рекомендации по влиянию санитарного состояния холодильного оборудования на сроки хранения мяса и мясной продукции. «Разработка эффективных технологий в отрасли молочного скотоводства» Будут изучены современные методы обеззараживания телят, проведены опыты по использованию различных схем обеззараживания телят с применением различных препаратов. Будут изучен микроклимат в помещениях и соответствие их зоогигиеническим требованиям. Будет определен наиболее эффективный метод обеззараживания телят с широким его тиражированием. Будут изучены технологические процессы по работе с животными в 3 базовых хозяйствах (n=200), определены основные факторы, вызывающие стресс у животных. Будет изучена продуктивность коров в зависимости использования расколов и без расколов. Разработана методология по обслуживанию животных, обеспечивающие минимальный стресс и эффективность применения в производстве специальных расколов. Будет осуществлен отбор образцов кормов, используемых в опытных хозяйствах для определения их химического состава и питательности, установлены потребность сухостойных и дойных коров в основных питательных веществах. Будет создана компьютерная база данных по нормам потребности сухостойных и дойных коров в питательных веществах на основе имеющихся кормовых ресурсов в каждом опытном хозяйстве. В течение года будет проводиться корректировка рационов с одновременным мониторингом удой коров. Будет произведен отбор не менее 10 проб различных комбикормов реализующие на рынке республики. Проведен их химический анализ образцов по питательной ценности. Будут поставлены опыт в 1 базовом хозяйстве Северо-Казахстанской области и 2-х хозяйствах Алматинской области на не менее 50 голов молочного скота по использованию различных комбикормов с разной питательной ценностью и изучен продуктивности дойных коров. Произведен экономический расчет хозяйства при использовании различных комбикормов. «Разработка эффективных технологий в отрасли овцеводства» Разработка рациональной системы использования пастбищ, ведение чередования сезонов и лет использования, обеспечивающее продуктивное долголетие пастбищ. Проведение мероприятий по возобновлению и улучшению травостоя и составление схем ротаций пастбищ в различных регионах. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской, Карагандинской, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Атырауской и Туркестанской областях на поголовье 6000 голов овец. Составление сбалансированного рациона кормления для ярок и баранчиков, определение их продуктивности. Разработка рекомендаций по подкормке овец для зимнего содержания в условиях пастбищ. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской области на поголовье 3600 голов овец. Изучение эффективности минеральных добавок в рацион ярок и баранчиков, определение их продуктивности. Исходя из результатов химического состава кормов, будет восполнен и определен рецепт минеральных добавок. Опыты будут проводиться в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях. «Разработка эффективных технологий в отрасли продуктивного коневодства» Разработана модель рационального управления производственным процессом в молочном коневодстве в условиях различных регионах Казахстана. Будут проведены испытания мобильного оборудования процесса доения кобыл в базовых хозяйствах. Проведены семинары по управлению технологическим процессом содержания, кормления и дойки коблы в условиях модельной фермы. «Разработка эффективных технологий отрасли птицеводства» Будут разработаны рекомендации по кормлению молодняка и взрослых кур по обменной энергии, сырому протеину, аминокислотному, минеральному составу. В базовом хозяйстве АО «Алель Агро» при использовании йодсодержащих кормовых добавок будут изучены гематологические и биохимические показатели крови молодняка и взрослой птицы, определен иммунный статус организма, исследованы качественные показатели пищевых яиц (масса яиц, толщина скорлупы, содержание йода и других микроэлементов и витаминов). Будет внедрена предложенная технология производства гранулированных кормов на основе зеленого конвейера в производство. Будут разработаны рекомендации по кормлению молодняка и взрослых кур для крестьянских, фермерских хозяйств и птицефабрик по обменной энергии, сырому протеину, аминокислотному, минеральному составу. При использовании кормовых добавок пробиотического действия будут изучены гематологические и биохимические показатели крови молодняка и взрослой птицы, определен иммунный статус организма, исследованы качественные показатели пищевых яиц (масса яиц, толщина скорлупы, содержание ряда микроэлементов и витаминов). «Производство продукции верблюдоводства» Будут разработаны интенсивные технологии повышения продуктивности отечественных пород верблюдов, обеспечивающие повышение рентабельности производства на 30-45% по сравнению с традиционной-применяемой технологией в отечественном верблюдоводстве. «Разработка эффективных технологий в отрасли пантового оленеводства (мараловодства)» Будет увеличен выход продукции (панты марала) и выход молодняка. Разработаны научно-обоснованные технологии глубокой переработки пантов марала для дальнейшего внедрения в мараловодческие хозяйства Казахстана. Разработаны технологии глубокой переработки пантов марала для получения экспортоориентированного органического продукта с высокой добавленной стоимостью. «Разработка эффективных технологий в отрасли пчеловодства» Будет разработана рекомендация по содержанию пчелиных семей для производства экологически безопасных органических продуктов пчеловодства на пасеках. Установлено влияние разработанных подкормок на продуктивность семей пчел (10 семей). Разработана технология глубокой переработки продукции пчеловодства для получения экспортоорентированного продукта с высокой добавленной стоимостью. Разработана техническая документация на производство органической продукции пчеловодства. Разработаны новые кормовые средства для пчел на основе технологии создания заменителя меда. Разработка новых продуктов с использованием продуктов пчеловодства (мёда, прополиса, пыльцы, перги, маточного молочка). В целом по результатам научных исследований в рамках программы за 2018-2020гг. будет опубликовано не менее 100 статей, в том числе не менее 5 статей в рейтинговых журналах (с ненулевым импакт-фактором), планируется подача не менее 3 заявок на получение патентов и авторских свидетельств. В 2019 году будет опубликовано не менее 50 научных статей. В 2020 году также будут опубликованы не менее 50 научных работ, в том числе не менее 5 статей в рейтинговых журналах (с ненулевым импакт-фактором), планируется подача не менее 3 заявок на получение патентов и авторских свидетельств, 20 -